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洋葱肉丝怎么做好吃加点蛋清炒会更提味喔

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来源: 作者: 2019-06-09 13:16:31

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洋葱味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:洋葱肉丝怎么做好吃 加点蛋清炒会更提味喔,一起来看下吧!

首先来看下洋葱肉丝怎么做好吃:

材料:

猪瘦肉,洋葱,油,盐,葱,姜,酱油,生粉,蛋清等

步骤:

1.瘦肉切丝,加入盐、生粉、蛋清、酱油抓匀腌制下,洋葱洗净,切丝

2.锅中加油,爆香葱、姜

3.加入肉丝,翻炒至肉丝变色

4.少加点水翻炒

5.肉丝8成熟时加入切好的洋葱

6.加入鸡精调下味道就可以出锅享用了

以上主要介绍了洋葱肉丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于洋葱的小知识。

洋葱的功效与作用

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松

洋葱的存储

将洋葱放入袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。

以上就是关于:洋葱肉丝怎么做好吃 加点蛋清炒会更提味喔的分享,希望对你有帮助。

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